Nul ne peut être nommé dans la fonction publique territoriale, s'il n'a atteint l'âge de 16 ans (art. 1er du décret du 20 novembre 1985). Néanmoins des exceptions sont prévues : par exemple l'âge minimum de recrutement est relevé à 18 ans pour l'accès aux concours de gardien de police municipale et de garde champêtre.
L'accès à certains cadres d'emplois au titre de la promotion interne est également assorti de conditions d’âge minimum (cf. statut particulier correspondant).
Des limites d'âge maximum de recrutement dans la FPT sont prévues pour certains concours dans la filière sapeurs-pompiers professionnels ainsi que pour les conservateurs du patrimoine et des bibliothèques.
Pour les recrutements effectués dans le cadre d'un parcours d'accès aux carrières de la fonction publique " PACTE ", les candidats doivent être âgés de 25 ans au maximum.